Ar tikrai galite paruošti vakarienę per 5 minutes, nesikreipdami į mikrobangų krosnelę? Atsakymas yra toks: įmanoma. Jei savaitės pradžioje ruošiatės šiek tiek paruošti maistą ir turite po ranka paprastų segtukų, tokių kaip virti ryžiai ir makaronai, vištiena, žuvis ir smulkintos daržovės, gaminti maistą tampa daug greičiau ir paprasčiau. Štai keletas 5 minučių vakarienių, kurios įrodo, kad gaminti maistą nebūtinai reikia vargti ir kad iš tikrųjų galite mėgautis tuo, ką gaminote patys.



1. 3 ingredientų kepkite maišydami

Sarah Arora



Norėdami pagaminti šį paprastą, bet sotų patiekalą, ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus. Paimkite tofu arba visiškai paruoštą mėsą, pavyzdžiui, vištienos kepsnį (kiek norite), ir pridėkite mėgstamų daržovių ir padažo (man patinka teriyaki, saldžiarūgštis ar sezamų imbieras). Patiekite ant likusių ryžių arba „Minute“ ryžių lovos ir visiškai praleiskite pasiėmimą.

#SpoonTip: iš anksto paruoškite mėsą, kad šis receptas iš tikrųjų užtruks penkias minutes ar mažiau.



2. Anglų keksų pica

pica, sūris, duona, pomidorai

Constance Connolly

Paimkite beveik bet kokią duonos formą (dažniausiai prancūzišką duoną, riestainį ar anglišką bandelę), užtepkite pomidorų padažo ir įdėkite bet kokį sūrį ar užpilą, užtrunka ne daugiau kaip dvi minutes. Popinkite orkaitėje, kol sūris ištirps. Gal dar viena diena, picų pristatymo vaikinas.

3. „Įmantrioji“ Ramen

Sarah Arora



kaip sumažinti veido paraudimą namuose

Troškinkite šiek tiek sultinio ar sultinio ant viryklės ir įpilkite spagečių, virtų makaronų iš valgomojo salės ar net greito viryklės rameno. Įmeskite norimų daržovių ir baltymų ir mėgaukitės nemikrobangų krosnelės mėgėju. Koks mikrobangų patiekalas?

4. „Hummus Bowl“

daržovės, pipirai, salotos, morkos, makaronai, čili

Kristine mahan

Man patinka ši Viduržemio jūros vieta, vadinama miesteliu „Naf Naf“ kepsninė . Kai kuriomis dienomis mano „Naf Naf“ potraukis tampa dar stipresnis nei mano „Chipotle“ potraukis. Tačiau praėjusį semestrą dažnai buvo per šalta išeiti, todėl namuose pasidarydavau humuso dubenėlį.

Humuso dubuo yra toks, koks jis skamba. Dubenėlio dugne paskleidžiate šiek tiek humuso ir įdedate bet kokius norimus priedus. Mano mėgstamiausi priedai yra agurkai, vištiena ir paprastas jogurtas. Nepamirškite paskrudinti šiek tiek pitos, kad būtų optimalus panardinimas.

5. Sūrūs kiaušiniai keptuvėje

Sarah Arora

Aš tvirtai tikiu, kad visi turėtume pabandyti ištrinti „kiaušinių“ stigmą už kiaušinių. Kiaušiniai yra pakrauti baltymų ir yra puiki vakarienė ilgai nakčiai.

Norėdami pagaminti kiaušinių keptuvę, ant vidutinės ugnies patroškinkite keletą pasirinktų daržovių ir (arba) dešros, padarykite tris duobutes ir įtrūkite kiaušinius šuliniuose. Pabarstykite šiek tiek sūrio ir pagardinkite kiaušinius mėgstamu mišiniu. Galiausiai uždenkite keptuvę plokštele ir išjunkite ugnį. Leiskite keptuvei sėdėti 3-4 minutes. Dabar jūs turite keptuvę, panašią į „bougie“ vėlyvą vakarą patiekiamą vėlyvųjų pusryčių jungtį.

6. Aštrus Quesadilla

duona, sūris, pica

Rebecca Simonov

Quesadillas yra dviejų ingredientų klasika. Viskas ko jums reikia yra tortilija ir šiek tiek sūrio. Įpilkite sūrio tarp dviejų tortilijų (arba vienos tortilijos, sulankstytos per pusę) ir virkite ant vidutinės ugnies. Virkite, kol sūris ištirps, o tortilija taps traški. Aš visada pridedu „Taco“ prieskonių aštriam smūgiui ir patiekiu su salsa ir (arba) „guac“.

#SpoonTip: pabandykite atnaujinti savo quesadilla su vienas iš šių penkių receptų .

7. Žiediniai kopūstai Kepti ryžiai

Žiedinių kopūstų ryžiai be angliavandenių ir tokie sotūs, kad tikrų ryžių net nepraleisite. Aš jį ruošiu taip pat, kaip ir įprastus keptus ryžius. Aš tiesiog pašildau keptuvę su aliejumi vidutinėje terpėje, ištrinu ryžius su kitomis daržovėmis (šviežiomis ar šaldytomis) ir įdedu parduotuvėje nusipirkto teriyaki padažo. Tai taip paprasta, kad norėsite tuos išvežimo meniu mesti į šiukšlių dėžę.

#SpoonTip: Žiedinius kopūstus sutarkuokite iš anksto, kad jūsų virimo laikas būtų vos penkios minutės, kai būsite pasirengę sukramtyti.

8. Veggie Sammie

sumuštinis, avokadas, pomidorai, skrebučiai, kviečiai, duona

Sarah Arora

Trokšti ko nors nelabai nuobodaus pirmadieniui be mėsos? Išbandykite skoningą daržovių samdį, pagamintą iš ingredientų, kuriuos galite gauti iš valgomojo salotų baro. Man patinka gaminti tokią, kokia pavaizduota paveikslėlyje (su skrudinta kvietine duona, tonomis avokado, raudona paprika, rukola, humusu ir krekingo juodaisiais pipirais).

9. „Mac“ ir sūris

Sarah Arora

Kartais norisi jaukaus maisto, bet nenorite eiti į artimiausią keptos vištienos sąnarį, kad jo gautumėte. Laimei, galite praleisti vakarienę su mėlynomis dėžutėmis ir pasigaminti turtingiausių ir kremiškiausių „mac“ bei sūrių savo namuose. Paimkite virtų makaronų (ar net makaronų iš valgomojo salės) ir užpilkite juos a naminio sūrio padažas tam paruošti reikia trijų ingredientų ir mažiau nei penkias minutes.

10. Salotų įvyniojimai

salotos, salotos, daržovės, špinatai

Angela Pizzimenti

Viskas, ko jums reikia, yra jūsų pasirinktas įdaras ir salotos šiam šviežiam, sveikam ir angliavandenių neturinčiam patiekalui. Paimkite bet kokią mėsą, daržoves ir (arba) tofu (net ir likusius iš maišymo kepimo iš # 1 viršuje). Nereikia P.F. Čangas šį vakarą.

11. Pita kišenė

Sarah Arora

Paskrudinkite pitą ir įdėkite bet kokį įdarą. Kartais aš tiesiog dedu tokius paprastus dalykus kaip virta vištiena arba maltas kalakutas, humusas ir agurkas. Kišenės „Pita“ yra labai greitos, universalios ir užpildančios. Pagalvokite apie tai kaip apie patobulintą sumuštinį, kai jį pasiimate kelyje.

#SpoonTip: išbandykite vieną (arba visus) iš jų nelabai nuobodūs pitos receptai .

12. „Chipotle“ Burrito dubuo

salotos, vištiena, špinatai

„Collette Block“

„Chipotle“ trokštu tiek pat, kiek vidutinis studentas, tačiau kartais jį gaminu namuose. Sutaupykite 10 USD ir pasidarykite greitą burrito dubenį patogiai savo bendrabučio kambaryje ar apartamentuose. Norėdami pagaminti šią 5 minučių vakarienę, iš anksto paruoškite visus burrito dubenėlių užpilus. Tokiu būdu tereikia viską mesti į dubenį ir pašildyti mikrobangų krosnelėje.

#SpoonTip: jei nusipirksite chipotle prieskonių ir pabarstysite jį ant pasirinkto baltymo, gausite daugiau šio pažįstamo skonio iš savo mėgstamos meksikietiškos kepsninės.

13. Zoodles

Talia Moretti

Aš padariau „Whole30“ pirmąjį pavasario semestro mėnesį ir zoodles tapo mano vakariene maždaug tris keturis kartus per savaitę. Aš tikrai niekada nesirgau jais, nes yra begalė būdų juos paruošti. Paprastai aš juos ruošdavau kaip makaronus - suberdama alyvuogių aliejų, česnaką, smulkintus pomidorus, špinatus ir maltą kalakutą.

#SpoonTip: galite iš anksto spiralinti cukiniją ir vėliau ją išvirti. Laikykite jį sandariame inde šaldytuve, kad jis būtų šviežias.

kiek laiko po galiojimo datos jogurtas yra geras

14. Žuvis Tostada

Sarah Arora

Tarsi šiame sąraše neturėčiau pakankamai meksikietiško įkvėpto maisto, štai dar viena greita ir lengva idėja Taco antradienis (arba „Fiesta“ penktadienis, Meksikos pirmadienis, bet kas). Jei po ranka turiu tostadų (tai yra tik tada, kai jos parduodamos parduotuvėje), pabarstau virtą žuvį (šviežią ar šaldytą) ir visus kitus klasikinius taco priedus.

15. Indijos skonio daržovės ir panelė / vištiena

Galėčiau pagaminti įmantrų indišką valgį, bet 99 kartus iš 100 neturiu tokio laiko. Todėl aš tiesiog imu virtą vištieną arba panerį (indišką sūrį) ir daržoves, jas troškinu ir dedu į kario miltelius, druską, česnaką, maltą svogūną ir citrinos sultis. Prieskoniai tikrai išgydo namų ilgesį.

Nėra nieko geresnio už pasitenkinimą padarius ką nors valgomo (ir tuo nenugalimo). Gamindami maistą su šiomis 5 minučių vakarienėmis nebesijausite daug laiko reikalaujanti ar įtempta veikla. Tiesiog nepamirškite paruošti ingredientų iš anksto, kad jūsų receptai užtruks tik 5 minutes, kai būsite pasirengę valgyti.