Einant 32-ąja Niujorko gatve, pirmiausia turbūt Koreatown rodo, kad ženklai nebėra angliški. Tada pastebite restoranus, barus ir karaokės klubus. Ir prasideda gurmano padėtis.



ar gerai valgyti lašišos odą

Kiek norite, negalite pabandyti viskas . Net jei jūsų skrandis galėtų fiziškai susitvarkyti, jūsų piniginė greičiausiai negalėtų. Taigi, koks yra geriausias variantas? Nuo ko pradėti? Atsakymas: Maisto galerija 32.



Koreatown

Shannon Cheung nuotr

Trijų aukštų maisto teismas: išgirsti apie tai pakanka, kad jūsų širdis veržtųsi, todėl, kai iš tikrųjų einate, įsitikinkite, kad nepamirštate kvėpuoti - įkvėpti, iškvėpti - nes tai tuoj rimtės. Devyni pardavėjai. Vienas iš jūsų. Kaip tai turėtų veikti?



Na, negali. Taigi įsitikinkite, kad sukviečiate draugus, norinčius išbandyti daugiau dalykų ... Ką? Aš turiu omenyje, kad galėtumėte praleisti gražią dieną mieste su savo draugais.

Kai jūs einate į maisto teismą ir (tikriausiai po 500 metų) priimate sprendimą, laikas užsisakyti. Kainos yra patvirtintos kolegijos, studento ir biudžeto. Žinoma, kainos skiriasi nuo pardavėjo, tačiau paprastai kainos paprastai svyruoja apie 10 USD, kartais keliais doleriais mažiau ar daugiau.

Koreatown

Shannon Cheung nuotr



Gerai, jūs užsisakėte, ir jie jums suteikė jūsų pranešimų gaviklį. Dabar tu lauki. Po trijų gyvenimo kartų jis užsidega ir įnirtingai dūzgia. Tiesos akimirka ateina, kai jūs gaunate maistą. Juokauju. Yra kažkas labai svarbaus, kurį pamiršote. Tu tai žinai. Tavo draugai tai žino. Jie jau žino, kas ateina. Taip nutinka, kai draugauji su maistu.

Ištraukiate telefoną ir viską fotografuojate iš visų kampų. Jūs nuplėšiate jiems rankas ir indus, kai jie bando užkąsti. Jūs ketinate išsaugoti grožį, kuris yra maistas, ir niekas jūsų netrukdys (norėčiau pasinaudoti šia erdve norėdamas padėkoti savo draugams už bendradarbiavimą su manimi).

Be ilgesnio svarstymo, tikrasis tiesos momentas.

„Bulgoki Bibimbap BBQ“ ryžių dubenėlis iš „Kobeque“ (11,99 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

„Bibimbap“ yra firminis korėjietiškas patiekalas, patiekiamas kaip ryžių dubuo su daržovėmis, tokiomis kaip špinatai, pupelių daigai, daikonas (ridikėlių rūšis), gochuchang (čili pipirų pasta) ir sojos padažas. Patiekalas yra baigtas žaliu ar keptu kiaušiniu ir šiek tiek mėsos. Šiuo atveju mano draugas pasirinko bulgoki arba ant grotelių keptą marinuotą jautieną.

Skamba per gerai, norint laukti kelionės į miestą? Išbandykite savo jėgas kurdami savo „bibimbap“.

Aštrus kiaulienos BBQ ryžių patiekalas iš Kobeque (11, 99 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

Į šią lėkštę įėjo kupinas ryžių dubuo, salotos ir aštri kiauliena kartu su įvairiomis daržovėmis.

be cukraus, be glitimo, be pieno dietos

Korėjietiška kiauliena Miso Ramen iš „Noodle 32“ (8,95 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

Ramenas visada mane jaučia tam tikru būdu. Šis patiekalas patiekiamas su kimchi (aštrus korėjietiškas garnyras iš fermentuotų daržovių), šiame patiekale buvo ramen dubuo su kiaulienos gabalėliais. Garinė sriuba turėjo puikų skonį, makaronai buvo puikios tekstūros, o minkšta kiauliena sultinį sugėrė išties gražiai. Nors liūdnai pagarsėjęs greitasis ramenas mūsų bendrabučiuose negali to atitikti, vis tiek galite rasti būdų, kaip pagerinti savo rameno žaidimą.

Žuvies pyragų sriuba ir „Tteotboki“ iš Gochuchango (9 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

ką daryti, kai negalima valgyti

„Gochuchang“ meniu D rinkinį sudaro dubuo su žuvies pyrago sriuba ir „tteotboki“ arba aštrūs ryžių pyragai. Abu jie yra įprasti gatvės maisto produktai Korėjoje, nes jie puikiai papildo vienas kitą. Lengva sriuba subalansuoja karštų ir aštrių ryžių pyragų krakmolingumą.

Paprastas „Ramen“ + Kalifornijos ritinėlis iš „Noodle 32“ (6,50 USD + 2,50 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

Ramenas ant daržovių ir Kalifornijos vyniotinis ant šono. Patarimas iš laimingos užkandinės: „Jei manote, kad visa tai galite suvalgyti per vieną posėdį, nedėvėkite susitraukiančių dugnų“.

„Kobeque“ kiaulienos kepsnių ryžių dubuo (9,99 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

Dienos apšvietimui dubuo su šiltais ryžiais, užpiltas svogūnais, kiauliena, kepta ant grotelių, ir kiaušinis, į kurį patenka saulė.

Derlius iš „Spot Desert Bar“ (9,15 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

„Spot Dessert Bar“ parduoda dekadentiškus desertinius tapetus, kuriais galėsite pasidalinti su draugais (arba valgyti visus patys). Vis dėlto kainos būna šiek tiek didesnės. Vienas mano draugų užsisakė šį firminį desertą „Derlius“. Visi negalėjome apsieiti, kaip žavinga tai buvo. Puode yra uogų sluoksniai, minkštas sūrio pyragas ir meringue bučiniai, patiekiami su samteliu aviečių šerbeto ir juodosios rožės pieno arbatos.

Taiyaki iš „Mama“ (3,00 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

Pigesnė deserto alternatyva siūloma iš „Mama“ pirmame aukšte, kur jie parduoda taiyaki, japonišką žuvies formos pyragą, paprastai užpildytą raudonųjų pupelių pasta. Čia jie taip pat siūlo taiyaki, įdaryto grietinėlės sūriu. Kiti variantai yra raguoliai taiyaki (su kremu, grietinėlės sūriu ar braškių įdaru) ir delimanjoo (korėjietiški kreminiai pyragaičiai).

Burbulinė arbata iš „Kung Fu“ arbatos (4,00–5,00 USD)

Koreatown

Shannon Cheung nuotr

Kaip kitą desertų variantą „Food Gallery 32“ yra „Kung Fu“ arbata. Tai ne pyragas ar ledai, bet vis tiek gaiviai saldūs. Mano burbulinės arbatos skonis yra taro. Taro yra krakmolingas šakniavaisis, tačiau taro skonio dykumos skonis panašesnis į saldžią ir riešutų vanilę.

Viršuje, iš kairės į dešinę, yra: taro burbulinė arbata, žieminės meliono arbata, pieno žalioji arbata su burbuliukais ir pina colada, esanti burbulais.

Burbulinė arbata yra žinoma, kaip lengvai galite pritaikyti gėrimą. Kung Fu arbatoje galite reguliuoti gėrimo ledo ir cukraus kiekį, taip pat rinktis iš gausybės priedų, išskyrus burbuliukus. Būtinai perskaitykite toliaukaip užpilai gali padaryti jūsų burbuliukų arbatą geresnę nei jau yra.

19 vaikų ir skaičiuojanti tater tot troškinys

Ir jūs turite tai - jūsų vidinis gurmanas bent jau kol kas yra sotus (daugiausia dėl to, kad fiziškai nebetelpa daugiau maisto į savo kūną).